越前かに職人甲羅組(DENSHOKU)からズワイガニの予約販売が開始されています。
中身は?
カット生ずわい蟹700g(総重量約1kg前後)約3人前
原材料:ズワイガニ(カナダ産、アメリカ産、ロシア産、バレンツ海)、
酸化防止剤(ビタミンC、亜硫酸塩)、調味料(アミノ酸等)
※製品ロッドにより産地と添加物が異なります。
「カニは好きだけど、食べるのが面倒…」
「食べるのに夢中になって、無言になってしまう…」
「身の詰まっていない不良品が送られてきそう…」
そんなお客様のお声をもとに、
このカット生ずわい蟹は2011年に開発された商品です。
新鮮なズワイガニを厳選し、
包丁や調理バサミがなくても簡単に食べられるように、
カニの足を1本ずつ職人が丁寧にカットしてお届けしております。
販売開始から5年目、ついにお刺身でも食べられる商品化に成功しました。
カニ本来の甘味が繊維の一本一本にぎっしりと詰っていて、
まさに「とろける甘さ」が絶品です!
カニ刺し、しゃぶしゃぶ、鍋、雑炊、焼きガニ、
てんぷら…専門店でしか食べられない本格かに料理のフルコースを、
家族みんなで手軽に、存分にお楽しみ頂けると確信しております。
必ず手に入れたい人は早めの在庫確認をお願いします。
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