【特級 黒帯(20束)】揖保乃糸(いぼのいと)2021予約販売

手延素麺「揖保乃糸」販売店から素麺の予約販売が開始されています。

中身は?

50g×20把
揖保の糸 新物 特級品 黒帯 (揖保乃糸)

良質な小麦粉、揖保川の清流、そして赤穂の塩。
播州が育てた素材を原料とし、
600年間変わらない伝統の手延べ製法で作り上げた素麺、
それが播州の特産品「揖保乃糸」です。
揖保乃糸は、添加物を一切使用していません。
そして、伝統の手延べ製法で
「熟成」と「延ばし」を繰り返すことで、
茹で伸びしにくく滑らかな舌触りと、
コシがある歯切れのよい食感が生まれます。

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必ず手に入れたい人は早めの在庫確認をお願いします。

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