澤井珈琲Beans&Leafから福袋の予約販売が開始されています。
中身は?
レギュラーコーヒー
・ソルブレンド(シティロースト) 500g×2袋
・ルナブレンド(フルシティロースト) 500g×2袋
口コミを見てみると
「ペーパードリップで飲み比べしました。
ほんとにモッコモコに、膨らんで感動しました!
私の好みは、エスプレッソを飲んだりするほど、深煎りが、好みです。
金は酸味指数が星2だったので、
あまり好みじゃなさそうだと思っていたのですが、
豆をいつもより多めにして、濃く入れるとすごく美味しかったです!
銀の方は、超深煎りという感じで、
期待通り苦味がしっかりある感じで、カフェオレにしても負けない感じです。
ただ、苦味が引き立ってるせいか、香りが弱いです。
ブラックで、朝などサラッと飲みたい時は、
金の方を濃いめにいれた方が、香りもよくオススメです!
直火式エスプレッソでは、銀の方が美味しかったです!」
「普段から、コーヒーは1日に2リットル近くブラックで飲みます。
大きなフレンチプレスでじっくり抽出したものを飲んでます。
そんなわけで大量に豆が必要な為、なんかないかなぁと探していた所、
こちらでセールしていたのがコレ。
金は文句なしに美味しいです。
いえ、銀も苦味ガツンとあって後味爽やかで美味しい。
大きなフレンチプレスで淹れるわけなので、
当然さめるんですが、酸味がどうとか、ってさほど悩むほどには味変しません。
ただひとつ言えるのは、味が濃いコーヒーなので
人によっては豆の量を少なめにすると誰でも
お気に入りの1杯になるのではないか、と。」
「到着してすぐにルナブレンド(銀)を手挽きのミルで粉へ。
豆は、ツヤっツヤで焙煎したて感がありました。
手応えはゴリゴリではなく、カリカリとしていて気持ち良い挽き応え。
お湯を注ぐとモコモコというより、炭酸飲料のようなモワーッときて、
おぉ!っとちょっとびっくりしました。
銀は、味、香りとともに、焦げ臭いと感じました。
まぁ人それぞれ好みが違うので、私は、フルシティロースト(深煎り)が
そこまで好みではない。というのが、わかりました。
金の方は、豆のテカりが控え目で、味的には、苦味が少なくて金が好みでした。
金銀1:1でブレンドすると丁度感じになるかも?」
と好評ですね。
必ず手に入れたい人は早めの在庫確認をお願いします。
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